蒸汽搅拌锅 多功能蒸煮搅拌

蒸汽搅拌锅是一种比较新型的搅拌炒锅,这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的电磁炒锅不同,这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。目前市场上搅拌锅价格和质量参差不齐,具体要咨询厂家。

蒸汽搅拌锅 多功能蒸煮搅拌

蒸汽搅拌锅的总体结构:

蒸汽多功能搅拌锅的结构主要有两种:一种是卧式搅拌锅另一种是立式搅拌锅。卧式搅拌锅,主要由电机、V带、减速机、电器箱、联轴器、大盖、主轴、筒体、出料门、卸料气缸组成。动力元件为电动机,采用带传动配有减速机,多功能混合搅拌锅的上端大盖为放料口,拉动把手大盖打开,将食品放入搅拌锅中,搅拌锅的主轴通过联轴器与减速机相连,将动力传递给主轴,主轴上有桨叶,用来进行物料的搅拌,蒸汽搅拌锅的下面是出料口,通过卸料汽缸推开卸料口使搅拌好的食品倒出。立式搅拌锅是由电机、联轴器、齿轮箱、控制面板、机架、液压杆、机座、卸料口盖、锅体和搅拌轴组成。电机是动力元件,通过联轴器将动力传进齿轮箱,经过齿轮箱的减速将动力输出,搅拌轴执行搅拌功能,搅拌轴下端为桨式搅拌叶轮,上端是圆柱凸轮,利用凸轮的几何形状在转动时实现搅拌轴的轴向往复运动,搅拌完成后,按动控制面板上的卸料钮即可卸料,卸料时液压杆拉动卸料口盖将盖子打开,卸料完成后自动将盖子盖好。

蒸汽搅拌锅 多功能蒸煮搅拌

胶砂搅拌锅性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工设备,使零部件的互换性提高。多功能真空搅拌锅使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,食品炒制更安全。多功能高压反应搅拌锅采用高精度、高硬度的同步齿轮,经过处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。胶砂搅拌锅液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料,降低劳动强度。采用变频调速器,转速可以从零到高速任意调节,运行更平稳。

蒸汽搅拌锅架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。型号根据实际容积可分为100L,200L,300L,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

蒸汽搅拌锅 多功能蒸煮搅拌

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